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煙臺浩銘微波設備有限公司

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供應浩銘微波LTWB米粉殺菌干燥設備

價       格 ￥126000 元/臺
供  貨  量 99臺 （起訂≥99臺 ）對比
品       牌浩銘、龍騰 規格型號-
廠       家- 產       地-
過期時間長期有效 認       證-
支付方式 在線支付
銷  售  地 山東 - 煙臺市
發貨倉庫 -
   
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煙臺浩銘微波設備有限公司

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資料未認證
保證金未繳納
  • 山東-煙臺市
  • 上次登錄 2021-10-09 •
  • 劉曉坤 (先生)   管理經理
產品分類
  • 商品詳情
  • 售后保障
基本參數

品       牌

浩銘、龍騰

成       色

-

供貨類型

新品

規格型號

-

廠       家

-

認       證

-

產       地

-

包裝規格

-

瀏覽數量

1068

特性描述

-

過期時間

長期有效

有效期至

長期有效

分類

 干燥設備

型號

 LTWB

應用領域

 -
詳細說明
分類 干燥設備
型號 LTWB
功率 36kw
規格 不銹鋼材質
結構形式 其他
適用物料 米粉
用途 烘干
干燥介質 無
工作類型 微波
品牌 浩銘
加工定制 是

米粉殺菌干燥設備:一般米粉在生產前應有殺菌處理這道工序。因此，建議從控制環境和工藝方面加強管理，減少環境污染，有效控制工藝，特別是包裝環境、人員和包裝設備、包裝材料等都應加強管理。制出來的米粉應該能達到質量要求的。
因此殺菌是比較重要的環節，食品加工目的之一是保護與保存食品，殺死微生物，鈍化酶類等。食品腐敗變質的主要原因是某些微生物和菌類的存在，每年因此而造成很大的損失，滅菌是食品加工的必經工序。然而傳統的熱力滅菌不能將食品中的微生物全部殺滅，特別是一些耐熱的芽孢桿菌；同時加熱會不同程度破壞食品中的營養成分和食品的天然特性。為了更大限度保持食品的天然色、香、味和一些生理活性成分，滿足現代人的生活要求，新型的滅菌技術應運而生，微波殺菌，微波是一種高頻電磁波，當它在介質內部起作用時，水、蛋白質、脂肪、碳水化合物等極性分子受到交變電場的作用而劇烈振蕩，引起強烈的摩擦而產生熱，這**是微波的介電感應加熱效應。這種熱效應也使得微生物內的蛋白質、核酸等分子結構改性或失活；高頻的電場也使其膜電位、極性分子結構發生改變；這些都對微生物產生破壞作用從而起到殺菌作用。利用微波殺菌，處理時間短，容易實現連續生產，不影響原有的風味和營養成分；并由于其穿透性好的特點，可進行包裝后殺菌。
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